Preguntar cuál es la mejor cerveza de España es como preguntar cuál es el mejor atardecer del verano: depende del día, del lugar… y con quién lo compartes. Pero lo que sí podemos decir con seguridad es que la cerveza española tiene algo especial. Algo que la hace única, social, popular y, sobre todo, refrescante.
En Bodeguita de Enmedio, el pub más versátil del centro de Madrid —y uno de los mejores sitios para alquilar para eventos o venir de cañas con los tuyos— lo sabemos bien. Por eso amamos la cerveza, en todas sus formas. Nos encanta tenerla fría, bien tirada, servida con estilo, y lista para acompañarte en cualquier plan.
Hoy no vamos a hacer un ranking de marcas rebuscadas o artesanas imposibles de encontrar. Vamos a hablar de las cervezas que de verdad se beben en España, las que están en las barras, en los cumpleaños, en las historias de verano y en esas noches que acaban bailando.
Prepárate para enamorarte —más— de la cerveza. Y si ya la amas, prepárate para brindar por ella como se merece.
Puede que pensemos en vino cuando hablamos de España, pero los números no mienten: la cerveza es la bebida alcohólica más consumida en el país. ¿Por qué?
Porque refresca.
Porque se comparte.
Porque no hace falta excusa para pedir una caña.
Y porque forma parte del ADN social: verano, terraza, cerveza. Fin.
Y no hablamos solo de volumen. En España se bebe con gusto. Nos importa cómo se tira, cómo se sirve, la temperatura, el vaso. En sitios como Bodeguita de Enmedio, eso lo llevamos al detalle. Porque una buena cerveza no es solo una bebida: es una experiencia.
Antes de entrar en marcas o estilos, paremos un momento. Porque la “mejor” cerveza no tiene una fórmula universal. Lo que la hace destacar es una mezcla de:
Sabor equilibrado: ni demasiado dulce, ni demasiado amarga.
Frescura: si no está fría, no entra.
Carbonatación justa: con vida, pero sin pasarse de burbujas.
Facilidad para beber: sí, esto importa más de lo que crees.
Versatilidad: que funcione igual en una comida, en una cita o en una fiesta.
Y, por supuesto, el momento. No es lo mismo una cerveza al sol de las 13:00, que una para cerrar la noche. Por eso en Bodeguita tenemos opciones para cada plan, porque sabemos que cada trago tiene su contexto ideal.
Ahora sí: ¿cuáles son esas cervezas que no fallan, que se piden cada día, que ves en los bares, en las neveras, en los conciertos, en las cenas de verano?
Aquí van algunas de las más queridas. No porque estén de moda, sino porque funcionan.
Sí, somos madrileños, y sí, Mahou es nuestra cerveza de cabecera. La Mahou Clásica, con su sabor equilibrado, suave, ligeramente maltoso y siempre bien recibida. ¿Y la Mahou Cinco Estrellas? Un poco más intensa, ideal para cuando quieres algo con carácter.
En Bodeguita de Enmedio, Mahou siempre está fría, bien tirada y lista para acompañar cualquier conversación.
Un clásico del norte que ha conquistado todo el país. Tiene más cuerpo, más lúpulo, más intensidad. Es la favorita de los que buscan una cerveza con identidad y sabor definido. No es para todos, pero a quien le gusta, le encanta.
¿Consejo? Pruébala con aceitunas o con algo salado. Pura armonía.
Sí, sabemos lo que estás pensando. Pero hay que decirlo: la Cruzcampo Especial ha sorprendido a muchos. Tiene más matices, mejor aroma y ha dejado atrás viejos prejuicios. Pruébala fría, con ganas de redescubrir. Te puede sorprender.
Verde, elegante y con cuerpo. Es la cerveza para momentos especiales. Para cuando no quieres simplemente refrescarte, sino saborear. Tiene un punto tostado, un amargor controlado y un final largo.
En una cita, en una celebración, en un brindis con estilo… esta cerveza brilla.
No todo es intensidad. En verano (y especialmente en eventos), lo que más apetece muchas veces es una cerveza ligera, suave y fácil de beber. Aquí ganan:
Radler: cerveza con zumo de limón. Refrescante, suave y perfecta para el calor.
Sin alcohol: sí, cada vez más gente las elige. Y ahora saben bien. Mahou 0,0 Tostada, por ejemplo, es sorprendentemente rica.
Cerveza con frutas: como la que combinamos en Bodeguita con maracuyá o mango. Perfectas para eventos especiales o cócteles de autor.
Tienes otras cervezas como la Ambar especial o la Ambar export, Estrella Damm o la 1906 propiedad, como Estrella Galicia de hijos de Rivera.
Buenas cervezas lager con una buena puntuación en el world beer challenge.
Aunque la medalla de oro como mejor cerveza del mundo se la lleva la 1906 Black Coupage un autentico disfrute cervecero.
Claro que hay maravillas artesanas en España. Pero muchas veces son difíciles de encontrar, demasiado intensas para ciertos paladares o simplemente no encajan en todos los contextos. En Bodeguita de Enmedio apostamos por cervezas que:
Gustan a todos.
Son fáciles de servir (importante en eventos).
Y se adaptan a cualquier momento de la noche.
Aunque si eres fan de lo artesanal, también tenemos algunas opciones para ti. Pregunta en barra y te recomendamos.
Aquí, la cerveza no es solo lo que hay en el vaso. Es todo lo que la rodea:
La barra iluminada.
La música que suena en el fondo.
La conversación que empieza con “¿te pongo otra?”
La mirada de complicidad con alguien que no conocías al entrar.
Y si vienes con amigos, si celebras tu cumple, si alquilas el pub para tu evento… la cerveza se convierte en protagonista sin robarse el show. Porque lo nuestro es el equilibrio entre ambiente, bebida y emoción.
¿Tienes algo que celebrar este verano o este otoño? En Bodeguita de Enmedio puedes:
Alquilar el espacio para un cumpleaños privado.
Organizar un afterwork con cerveza y tapas.
Hacer una fiesta temática (sí, incluso Oktoberfest).
Montar tu propio “Beerpong Night” o «Cerveza & Trivia».
Nosotros ponemos las cañas, el ambiente, la música y las ganas. Tú solo trae a tu gente.
Y si quieres que tu evento tenga barra exclusiva de cervezas, catas, combinados con frutas o incluso cerveza infusionada con jengibre y lima… lo hacemos posible.
Al final, la mejor cerveza es la que te tomas en buena compañía, en un sitio con alma, con gente con ganas de pasarlo bien, y con la música perfecta sonando de fondo.
En Bodeguita de Enmedio, esa combinación ocurre todos los fines de semana. Y entre semana también. Porque aquí no se bebe por beber. Se bebe para brindar, para reír, para celebrar que sí, que la vida tiene cosas muy buenas.
Y una cerveza fría, tirada con cariño, es sin duda una de ellas.
🍺 Ven a Bodeguita de Enmedio y brinda por el verano, por Madrid y por esa caña perfecta que está esperando por ti.
🎉 ¿Tienes un evento en mente? Escríbenos y reservamos la fecha con la mejor cerveza de por medio.
💬 ¿No sabes cuál elegir? Te recomendamos en barra. Que para eso estamos: para servirte la mejor experiencia.
Nos vemos en la barra. Con espuma, con risas, con historia.
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