Cuando alguien me pregunta cuáles son las mejores marcas de cerveza, como cervecero siempre respondo lo mismo: depende de dónde la bebas. Porque no es lo mismo abrirte una lata en casa que sentir una caña fresquita bien tirada en un pub de Madrid, música sonando y colegas alrededor. Y si hay un lugar donde esa experiencia se vive de verdad, es en Bodeguita de Enmedio, en pleno centro.
Hay muchos tipos de cervezas, ale, cerveza negra, pilsner, cerveza lager, cerveza de trigo, con más o menos levadura o lúpulo o con una malta más intensa y más fermentación y amargor pero refrescante.
El mundo del destilado de cebado, de la birra, beer o como quieras llamarla es amplio y extenso.
Hoy te voy a contar, desde mi propia experiencia y con lo que dice la OCU, los rankings internacionales y las preferencias reales de la gente, cuáles son las cervezas que destacan y por qué en este pub brillan incluso más. Vamos a hablar de fermentar y de cerveza.
Antes de hablar de marcas, una cosa clara:
la mejor cerveza es la que te acompaña bien… y te apetece repetir.
Yo, por ejemplo, suelo decir que “la cerveza marida con todo” porque, sinceramente, es de esas bebidas que encajan tanto con unas tapas como con un evento grande. Y aunque disfruto de casi todas, confieso algo:
“Las que no son lager se me hacen pesadas… pero están buenas.”
Por eso esta guía mezcla análisis, experiencia personal y, sobre todo, contexto real: cómo se viven estas cervezas en un pub como Bodeguita de Enmedio.
La OCU las coloca arriba del ranking, y con razón. Son consistentes, equilibradas y perfectas para beber más de una sin que el sabor te sature.
Y aquí hago un inciso personal:
“Si voy a beber más, prefiero una marca tipo Mahou.”
Y sí, en Madrid eso se nota. En Bodeguita de Enmedio entran solas, fresquitas y tiradas a la perfección.
En el estudio de la OCU son de las más valoradas. Suaves, fáciles de beber y con ese punto universal que funciona igual en un local lleno como en un evento privado.
Una de las favoritas del público. Cuerpo equilibrado y aroma inmediato. Cuando la pides en un bar, sabes exactamente lo que vas a recibir: calidad estable.
Más potente, más malteada. Para quienes buscan intensidad. No es mi favorita para “larga sesión”, porque ya dije que me pesan, pero reconozco que están buenas.
Según Brand Finance, ¡la mejor cerveza española del ranking mundial! Entra en el top 25 de las mejores marcas del planeta. Su receta catalana mantiene tradición desde 1876.
Cuando la sirves bien fría, es difícil fallar.
Otras marcas son Alhambra, Ámbar, San Miguel…
Brand Finance coloca a estas marcas como las reinas globales:
Heineken (nº1 del mundo)
Corona Extra
Budweiser
Bud Light
Modelo Especial
Guinness
Carlsberg
Stella Artois
¿Por qué funcionan tan bien?
Porque son marcas aspiracionales, reconocidas globalmente y perfectas para eventos. En un pub como Bodeguita de Enmedio, estas cervezas suelen ser las elegidas por grupos internacionales o celebraciones temáticas.
Aquí es donde cambia el juego.
Puedes tener la mejor cerveza del mundo… pero si no está bien servida, pierde encanto.
En Bodeguita de Enmedio (Madrid) la experiencia sube de nivel por:
Las lagers, que son mis favoritas porque “maridan con todo”, salen con la espuma exacta para que el sabor no se oxide.
Una Mahou o una Estrella Galicia fría, recién tirada… no tiene comparación.
Música, buena iluminación, un espacio cuidado y un equipo que sabe recomendar según tu estilo.
Es un pub que puedes alquilar para fiestas, cumpleaños, despedidas, empresas o pre-bodas.
¿Sabes qué cerveza funciona en todos los tipos de eventos?
Las lagers suaves como Mahou o Amstel: fáciles, sociales, deliciosas.
Que haya gente que quiere algo suave, otros que quieren algo premium, otros que buscan Guinness porque quieren algo tostado… Aquí hay para todos.
Aquí te dejo una lista equilibrada entre rankings oficiales y experiencia real de consumo:
Mahou Clásica – ligera, social, la reina de Madrid.
Mahou 5 Estrellas – más cuerpo, más sabor, muy estable.
Estrella Damm – top internacional, perfil mediterráneo.
Estrella Galicia – fresca, aromática, muy querida.
Heineken – para fans del sabor más seco.
Amstel Original – fácil de beber, equilibrada.
Guinness – tostada icónica para quien quiere algo distinto.
Corona – veraniega, suave, perfecta con lima.
Cruzcampo Gran Reserva – intensidad y carácter.
Budweiser – clásica americana, muy estable en eventos.
Si tienes pensado alquilar el pub, este es el consejo más práctico:
Mahou Clásica o Amstel → no cansan, gustan a todos.
Estrella Galicia + Heineken → sabor, personalidad y variedad.
Estrella Damm → tiene prestigio, historia y reconocimiento mundial.
Guinness → un clásico que siempre sorprende.
Y si dudas, en el propio local te asesoran sin problema.
Podrías probarlas en miles de sitios en Madrid…
Pero solo hay un lugar donde cerveza + ambiente + servicio + espacio privado encajan tan bien:
Aquí no vienes solo a beber.
Vienes a:
Celebrar.
Disfrutar.
Reír.
Bailar.
Crear recuerdos.
Y eso, combinado con una tirada de Mahou perfecta, sabe el doble de bien.
¿Quieres probar estas cervezas como se merecen? Ven a Bodeguita de Enmedio y disfruta de una caña bien servida en pleno centro de Madrid.
¿Vas a celebrar algo? Reserva el pub completo y que no falte ninguna marca de tus favoritas.
¿Eres del equipo lager como yo? Pide una Mahou y empieza la noche bien.
¿Quieres sorprender a tu grupo? Organiza tu evento con cerveza premium como Estrella Damm o Guinness.
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